浦口及江北地區(qū)餐飲行業(yè)的企業(yè)家等百餘人齊聚一堂，共繪浦口餐飲高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖

2月20日上午，浦口餐飲商會(huì)三屆三次會(huì)員大會(huì)在熱烈而莊重的氛圍中拉開(kāi)帷幕。浦口區(qū)委區(qū)相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo )，省、市餐飲烹飪行業(yè)商協(xié)會(huì)、友好協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、顧問(wèn)特邀出席本次大會(huì)，浦口及江北地區(qū)餐飲行業(yè)的企業(yè)家、企業(yè)代表等百餘人齊聚一堂，共繪浦口餐飲高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。

2025-03-19 13:25:40南京瓷韻興酒店用品有限公司8

2月20日上午，浦口餐飲商會(huì)三屆三次會(huì)員大會(huì)在熱烈而莊重的氛圍中拉開(kāi)帷幕。浦口區(qū)委區(qū)政府相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo )，省、市餐飲烹飪行業(yè)商協(xié)會(huì)、友好協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、專(zhuān)家顧問(wèn)特邀出席本次大會(huì)，浦口及江北地區(qū)餐飲行業(yè)的企業(yè)家、企業(yè)代表等百餘人齊聚一堂，共繪浦口餐飲高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖。

涵蓋供應(yīng)鏈、環(huán)保科技等領(lǐng)域的6新會(huì)員企業(yè)正式加入商會(huì)，以多元化業(yè)態(tài)進(jìn)一步為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈注入新動(dòng)能。

莫冰會(huì)長(zhǎng)以全局視角系統(tǒng)回顧2024年度工作成效，提出2025年「品質(zhì)升級(jí)、數(shù)智轉(zhuǎn)型」發(fā)展目標(biāo)。黃松平秘書(shū)長(zhǎng)匯報(bào)商會(huì)財務(wù)收支，通過(guò)全流程透明化管理實(shí)踐，彰顯現(xiàn)代商會(huì)的規(guī)範化管理理念與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。倪天林常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)做慈善專(zhuān)項(xiàng)基金工作匯報(bào)，倡導(dǎo )長(zhǎng)效幫扶機(jī)制建設(shè)方案，以友愛(ài)互助的善舉傳遞社會(huì)正能量，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入人文力量。

宣布成立「浦口餐飲商會(huì)大師工作室」，工作室匯聚二十一位行業(yè)內(nèi)精英，主任魏支兵及副主任嚴(yán)亞波、林坤領(lǐng)銜，胡畏、蓋強(qiáng)兩(liǎng)位國(guó)家級(jí)大師加盟工作室顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)。大師工作室將以「傳承、創(chuàng)新、發(fā)展」為宗旨，充分挖掘、傳承以及研發(fā)創(chuàng)新南京城鄉(xiāng)地方特色菜餚，發(fā)揮烹飪大師的技能優(yōu)勢(shì)和示範帶動(dòng)作用，加強(qiáng)行業(yè)交流和人才培養(yǎng)，弘揚中式烹調(diào)傳統(tǒng)技藝。

增選馬廣(guǎng)峰為常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、增選盧國(guó)標(biāo)為副會(huì)長(zhǎng)，青年企業(yè)家為商會(huì)注入蓬勃朝氣與創(chuàng)新能量。特邀原浦口區(qū)信訪(fǎng)局局長(zhǎng)宋炎出任商會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，政企協(xié)同開(kāi)啟新格局。

三位元老級(jí)副會(huì)長(zhǎng)榮升浦口餐飲商會(huì)榮譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)，這份榮譽(yù)，是對(duì)他們過(guò)往貢獻(xiàn)的致敬，更是對(duì)未來(lái)並肩前行的期望！

工匠精神薪火相傳，榜樣力量催人奮進(jìn)！表彰2024年度「浦口餐飲行業(yè)工匠授予5家合作夥伴「2024年度優(yōu)秀供應(yīng)商」，攜手譜寫(xiě)餐飲供應(yīng)鏈品質(zhì)共塑、價(jià)值共生、利益共享的黃金篇章。隨後，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)倪天林做主題分享，期待大家同心同向，積極探索「集採聯(lián)盟+共享倉(cāng )儲(chǔ)」的機(jī)制，通過(guò)資源整合優(yōu)化成本，以「集中採購(gòu)」突破單店議價(jià)瓶頸，以「共享倉(cāng )庫(kù)」破解小微倉(cāng )儲(chǔ)難題，讓會(huì)員企業(yè)切實(shí)享受「規(guī)模紅利」。

大會(huì)在特色產(chǎn)品展覽和品鑑宴會(huì)中圓滿(mǎn)落幕。未來(lái)，浦口餐飲商會(huì)全體成員將凝聚行業(yè)力量，堅(jiān)持傳承、探索、創(chuàng)新，以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在新的篇章中繼續(xù)書(shū)寫(xiě)輝煌！